| ■ 男の家庭科レシピ ｋａｔｅｉｋａ ｒｅｃｉｐｅ |
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| ★ 料理 cooking |
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| ■ フレンチトースト | |||
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映画 「クレーマークレーマー」 で知ったフレンチトースト。 休みの日に子どもたちとワイワイ言いながらつくる朝食は、とても楽しく、おいしいのです。  つづきを読む |
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| ■ キャベツのロール巻き | |||
おばあちゃんの畑で取れたキャベツでつくったロールキャベツに、子どもたちも大喜び。 つづきを読む |
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| ■トマトソースのスパゲティ | |||
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たくさんトマトソースを作っておけば、なんにでも使えます。 つづきを読む |
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| ■春の香り フキノトウのスパゲティ | |||
春といえばフキノトウ。 香りのいいフキノトウを生かしたスパゲティのつくり方が、朝日新聞（２００６年４月１日）に紹介されていました。簡単な作り方にアレンジしたのを紹介します。 つづきを読む |
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| ■ ホワイトソース | |||
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子どもたちは、シチューが大好きです。 基本のホワイトソースのつくり方を覚えておけば、シチューのほか、クラウムチャウダー、ドリアなどなど、バリエーションをふやせます。 つづきを読む |
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| ■ コーンポタージュ | |||
| たくさんつくっておいて、タッパーに保存しておき、牛乳を加えて温めれば、栄養たくさんの簡単朝食の出来上がりです。つづきを読む |
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| ■ 豚の角煮 | |||
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じっくり時間をかけて煮込んだだけ、おいしい角煮が出来上がります。 つづきを読む |
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| ■ 覚えておくと便利 簡単ドレッシング |
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 トマトによくあいます。 トマトと きゅうりを 角切りにしてまぜて、ねぎだれドレッシングをかけると簡単サラダの出来上がり。 |
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